Ta din passion för kaffe till nästa nivå - bli en Barista och imponera!
Teknik | Övningar | Recept
Från kaffeälskare till Barista!
Upptäck hantverket bakom riktigt bra kaffe!
Från böna till kopp
En introduktion till kaffets värld, där du får en överblick över kaffets ursprung, olika bönor och hur rostningsgraden påverkar smaken.
Mala och brygga
Vi fokuserar på hur malningsgrad och bryggmetod påverkar kaffets smak. Du får praktisk träning i tekniker för espresso, pour-over och franskpress.
Mjölk och skum
Lär dig att skumma mjölk till rätt konsistens och temperatur. Du får även prova på enkel latte art och skapa grundläggande mönster.
Avancerad teknik och smakprofil
Vi fördjupar oss i kaffets smakprofil och hjälper dig att identifiera syra, sötma och beska. Du får även experimentera med din egen signaturdryck och delta i en sensorisk provning.
